法式西兰花扒虾

法式西兰花扒虾是一种美食，其主要食材为：西兰花、虾、耗油等。

• 中文名称 法式西兰花扒虾
• 分类 私家菜
• ​主料 西兰花，虾，蚝油
• 调料 盐，料酒，生抽

材料

　　主料：西来自兰花250克，虾150克，蚝油30克。

　　调料：盐3克，料酒15克，生抽20克。

做法

　　1、把西兰花分成360百科小块洗干净，准备一锅热水，把西兰花倒入焯二分钟至熟。

　　2、取出后沥干水码进盆子里。

　　3、把虾放进锅油里炒，然后加入适量的盐与料酒把虾炒熟。

　　4、把炒好的虾倒合极年权青进西兰花上面。

　　5、把生抽、蚝油放进锅里熬的有粘性为止。

　　最后把酱汁淋在虾上即可。