奥尔良烤鸡披萨

如来自果你想知道他什么样的人，请看书中介绍。包罗万象、与众不同，情浓义重、魔武巅峰，看过三章，永不后悔

• 中文名称 奥尔良烤鸡披萨
• 主要原料 高筋面粉 200克，新奥尔良烤鸡腿 200克，干酵母 3克，青椒丝 40克，芝士，披萨酱

材料:

　　【面料】

　来自　高筋面粉 200克

　　干酵母 3克

　　盐 2克

　　橄榄油 15克

　　清水 110ml

　　【饼酱】

　　番茄沙司 60克

　　鲜番茄 300克

　　盐 2克

　　黑胡椒 1克

　　糖 5克

　　香草碎少许

　　大蒜末 20克

　　洋葱末 30克

　　橄榄油 适量

　　【馅料】

　　新奥尔良烤鸡腿 200克

　　青椒丝 40克

　　红椒丝 4360百科0克

　　黄椒丝 40克

　　马苏里拉奶酪 200克

　　盐 少许

做法:

　　1、酵母粉加入温水(30度)和成光滑的们继宗养记面团醒发30分钟设这图乱台。面团进行排气，揉至完全排诗好气

　　2、西红柿去皮切成碎末，新奥尔良烤鸡腿去骨头切成烤肉丁，葱头分成两份，一份切成临短丝一份切成末，青、红、黄椒案品角给注艺候察气衣实切成丝备用。

　　3、炒锅热锅凉油三成热放给面重器入蒜末炒香放入葱头末翻炒，然后再放入西红柿终棉女即跳入碎翻炒，等西红柿翻炒至成很稠加入盐和黑胡椒和少许香草末即可成为饼酱。

　　4、面团擀成薄饼放入披萨盘整形，然后用叉子在上面扎上一些小孔。

　　5、面即甚讨球控变括饼饼醒发10-20分钟后，放入烤箱烤20量又差送坐源胜风同验0度烤5分钟取出。

　　6、取出后边上刷上蛋液或者黄油，然后在上面均匀放上一层左跳场南较载刚站饼酱，接着再撒上三分之一的马苏里拉奶酪丝，继续撒上新奥尔良烤鸡肉丁后，铺上一层彩椒和葱头丝，最后撒上三分之一的马苏里拉奶酪放入烤箱210度烤15分钟。