
法式炒西兰花,主料为法式西兰花300克。,辅料为红彩椒1个,火腿适量,淀粉适量。
- 中文名 法式炒西兰花
- 主料 法式西兰花300克
- 辅料 红彩椒1个、火腿适量,淀粉适量
- 调料 橄榄油少许,盐等
材料
主料:法式西兰花300克。

辅料:红彩椒1个,火腿360百科适量,淀粉适量。
调料:元官机吃更橄榄油少许,盐小半勺,鸡精少许,花椒一小勺。
做法
1.西兰花洗净,掰成小朵,再冲洗一下。
2.锅内烧开适量清水,放入西兰花,焯三五分钟后捞出。
3.火腿切成小片,红彩椒洗净,切片。
4.锅内放适量油,小火,放入老牛期花椒,炸香。
5.捞出花椒不要,放入火腿和辣椒片,翻炒。
6.放入焯好的西兰形另高丝四使重脱力么建花,翻炒。
7.倒入适量水淀粉,加适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士
1、焯西兰花的时候根据自己喜欢的程度把握时间。
2、最后勾芡能让西兰花充分入味。