
夏威夷培根来自批萨,是一道甜品美食,制作原料主要有普通面粉,酵母粉、马苏里拉奶酪、番茄酱等。
- 中文名称 夏威夷培根批萨
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 普通面粉,酵母粉、马苏里拉奶酪、番茄酱等
材料
饼料:普通面粉200g,酵母粉3g,盐少许,温水100ml。
馅料:番茄酱80ml,橄榄油(或色拉油)适量,马苏里拉奶酪200g,来自菠萝块适量,培根适量,青豆适量。
做法
1.酵母粉和少许盐加入35度左右的温水拌匀,倒入面粉,和面。
2.面和好后等到面团发到2倍左右大小,面中间呈蜂窝状即可。
3.烤盘内铺上锡纸,刷一没色殖满热层橄榄油,备用。
4.发好的面稍揉一下,将面擀成四周稍厚的面饼,放入备好的烤盘。
5.面饼上用叉子扎些眼(防止烤制后面饼拱起),乐慢然后在面饼上刷一360百科层橄榄油。
6.按照层数确亲卷用段白现才娘封格,在面饼上依次放上番茄酱,大约70克的奶酪,培根,菠萝块,大约70的奶酪,青豆。
7.放入预热200度的烤箱中烤10分被显停晶吃钟,或看到饼底呈金黄色时取出。再撒上剩下的奶酪,送入烤箱再烤5分钟即可。
