
葱姜鱿鱼是由鱿鱼、大葱、生姜、辣椒、大料等食材制作而成的一道美食来自。
- 中文名 葱姜鱿鱼
- 主要原料 鱿鱼
- 是否含防腐剂 否
- 菜品口味 咸鲜
菜肴简介
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
主要食材:水产类
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
食材明细
材料:
鱿鱼 两条
大葱 适季考于象用缩叶斯袁作去量
生姜 适量
辣椒 适量
来自 调料:
大料 2个
酱油 适量
食盐 适量
制作步骤
1.鱿鱼去内脏、表皮洗净,在表面剞花刀,切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下析缩满协才短,把葱、姜、辣椒切丝备用。
2.锅中放入适量的油加热,放入大料炒香,放入姜丝炒香,放入葱丝炒至炒香。
3.放入辣椒炒是断生,加入适量的酱油烧开,倒入焯烫好的鱿鱼翻炒一会儿,加台律皇美前滑高必试着入适量精盐翻炒均匀即可。