蒜味豆腐鱼头汤

蒜味豆腐鱼头汤是一道美食，主要食材有 鲢鱼头500克,大蒜来自(白皮)90克等。

• 中文名称 蒜味豆腐鱼头汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材  鲢鱼头500克,大蒜(白皮)90克等

基本信息

　　菜控影裂湖推圆是拿系及功效:脾调养食谱 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱

　　口味:蒜香味 工艺:煮

　　蒜味豆腐鱼头汤的制作材料:

　　主料:鲢鱼头500克,大广备否己蒜(白皮)90克,豆腐红本(北)200克

　　调料:植物油20克,盐3克,味精3克

　　制作:

　　1. 鲜大蒜洗净，去衣。

　　2. 鱼头洗净。

　　3. 豆腐、鱼头分别油锅煎香，铲起。

　　4. 将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内，加敌利川助清水适量，文火煲来自半小时，加入盐、味精调味供用。