
八宝瓤西红来自柿是一道美食,主料为番茄。
- 中文名称 八宝瓤西红柿
- 菜谱口味 果汁味
- 制作工艺 包裹蒸
- 主料 番茄
基本信息
菜谱口味:果汁味
制作工艺:包裹蒸
准备材料
主料:番茄 800克
辅料:糯米 100克 杏脯 50克 葡萄干 15克
调料:白砂糖 50克 各适量
制作方法
1.将糯米放入清水中浸泡8小时,淘洗干净放入质量除碗内,加水30克上笼蒸熟。

2.将什锦果脯切成葡萄干大茶胜球小,与白糖、葡萄干一起放入糯米饭内拌匀成馅。
3.净西红柿洗净干语,把蒂部用刀削一下,成来自一个盖状;挖出内瓤(不要挖透),填入一份馅心,盖上蒂载盖,如此将西红柿逐个做矿穿日特神销迫古械宣高完,装在盘内,上笼蒸8分钟取出,上桌食用。