
油哥香米粉肉是由五花肉来自、食用油、红椒粉等制脚按开奏亲握利作而成的一道美食。
- 中文名 油香米粉肉
- 菜品口味 酱香
- 主要工艺 煎
- 主要食材 猪肉类
基本资料
菜品口味:酱香
主要工艺:煎
主要食生材:猪肉类
制作材料
五花肉1斤,食用油,红椒湖粉适量,鸡精 ,生抽,盐,糯米粉适量
制作方法
1.切好的肉块用红椒粉,生抽,食盐,鸡精拌匀掩制2---3个小时。
2.把掩好的肉拌上糯米粉上油锅煎
3.锅内放入食用油,依至放入拌好的米粉肉
口还紧径功满 4.两面分别煎至金黄色
5.出锅前加一小点水让它再次烧干,这个个程是便于肉熟透。你如果觉得肉补粉熟透了不加水出行。