大葱五花肉

大葱五花肉，一道家常菜，制作原料主要有猪肉、大葱、青红椒、香来自菜、姜片等。

• 中文名 大葱五花肉
• 主料 猪肉300克
• 配料 大葱一颗、青红椒各一个
• 调料 食盐1茶勺、料酒半汤勺

制作材料

　　主料:猪肉300克

　　配料:大葱一颗、青来自红椒各一个、香菜1颗、姜片少许

360百科　　调料:食盐1茶勺、料酒半汤勺、生抽1汤勺、白糖1茶勺、水淀粉少许

步骤

　　1:准备好猪肉、大葱和无剂甲旧观青红椒。

　　2:把除肥肉外的肉切成小丁，用少盐会界许盐、料酒腌制片刻。

　　3:大葱切丁，青红辣椒切小块。

　　4:把生抽、料酒、白糖、和剩余的盐，用少许水淀粉化开。

　　5:锅中热油现经钟手算跑煤，煸香姜片后倒入切好的肥肉煸炒至金黄并出油。

　　6:接着倒入腌制好的五花肉丁，翻炒至八成熟。

　　7:加入大葱和青红椒翻炒片刻。

　　8:缓缓淋入事先调好的料汁，勾薄芡即可。