京味儿烤肉炒饭

京味儿烤肉适宁镇继济雨山套炒饭是一道美食，主要原料是牛肉、剩米饭等。

• 中文名称 京味儿烤肉炒饭
• 菜品口味 咸鲜
• 主要工艺 炒
• 主要食材 牛肉类

制作材料

　　主料;

京味儿烤肉炒饭

独赶粒牛养牛队气协外们　　剩米饭一大碗 400克，肥牛肉片 200克

　　配料;

　　大葱丝 30克，姜丝 15克程云适率从组双做，洋葱丝 80克，香菜少许

　　调初落甚判料;

　　酱油 15克，蚝油 20克，黄酒 15克，白糖 5克，味精 1克，黑胡椒碎少许，香油少许

制作方法

来自　　1.腌肉;肥牛肉片里放入葱鲁检丝和姜丝倒入适量酱油，然后放入蚝油和黄酒。

　　2.再放入味精、黑胡360百科椒碎和白糖。

　　3.最后倒入少许香油拌匀，腌制10分钟。

　　4.炒锅上火烧热倒入少许油润一下锅底，然后放入腌制好的肥牛肉片用筷子来回拨动进行煸炒，再放入洋葱煸炒。

　　5.把肉阿粒绍存为板攻炒透炒干无水份即可在拉与季触打述，最后倒入米饭炒匀热透便可出锅码盘。

　　6.香喷喷的烤肉炒饭就做好了。

小贴士

　　炒饭特点;色泽油润、浓郁诱人、制作快准上比捷、肉饭奇香，具有京味儿醇厚的烧烤味道。