法国乳酪洋梨

法国乳酪洋梨是一款甜品，用梨和乳酪来自等做成的。

• 中文名称 法国乳酪洋梨
• 简介 一款甜品
• 主料 烹调甜点用的熟梨4个
• 辅料 红甜椒少许

材料来自:

　　主料:烹调甜点用的熟梨4个，法国羊乳乳酪积日耐煤有克范握75克，脱脂软乳酪75克，低脂酸乳酪150毫升，核桃仁50况步宗板远待克。

　　辅料:红甜椒少许 ，新鲜龙蒿末1材危信滑细声征是汤匙，柠檬汁少许，葡萄广肥执风盐煤浓验酒醋1茶匙，野苣8360百科片，香艾菊数枝。

做法:

　　1、乳酪放入碗中捣碎，加入软乳酪、一汤匙酸乳酪和甜椒丁，菜倒汉省维赵工尔搅拌调匀后将一半倒入第二个碗内。核桃仁留8颗(半边)以作点缀用，其余的剁成细粒，与龙蒿末一起加入其中的一个小碗拌匀。

　　2、梨子去皮对剖，用匙子挖去梨核，并将其中4块梨子分别掏出一个较大的洞，剩下的审稳输前围4块按纵向切成薄片，涂上少许柠檬汁以免变色。将梨子拍干水分，再把果仁混合馅料填入洞中。

　　3、为使外观更佳，可将梨片呈扇形分别铺在各个盘子上，每个盘子中放半个填上馅气正之外敌施任料的梨子。

　　4、剩余的酸乳酪缓慢地搅拌，加进第二个小碗的混合乳酪中。加入酒醋，调成柔滑的酱汁。用匙子小心地将酱汁浇在汉场她策混积矛梨子上。剩下的核桃式某仁略剁，撒在梨子四周，用野苣叶或香艾菊装饰后立即上桌。