家常焖黄豆干

家常焖黄豆干来自是一道以黄豆干为主要食材的家常菜。

• 中文名称 家常焖黄豆干
• 菜品口味 咸鲜
• 主要工艺 焖
• 主要食材 豆制品

菜肴简介

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:普通

食材明细

　　黄豆干

　　葱

　　红尖椒

　　姜

　　瘦肉

来自　　蚝油

　　酱油

　　湖获讲被影济南辣椒酱

　　鸡精

　　湿生粉

制作步骤

　　1.黄豆干切块，葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用，葱来自青切段。

　　2.起油锅，将黄豆干炸至金黄捞出沥油，留油锅，炒香配料，淋入适量的清水。

　　3.加入调料调匀，倒下炸好的黄豆干，小火焖至收汁，放入葱青段，转大火轻快翻炒即可。