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韩国蕃茄咖喱烩蔬菜

主料:高丽菜心6棵,小蕃茄6个,秋葵3条,芹菜段1/2杯,蕃茄咖哩酱1/2杯

  • 中文名 韩国蕃茄咖喱烩蔬菜
  • 主料 高丽菜心6棵,小蕃茄6个等
  • 辅料 蒜末少许,水2杯等
  • 小贴士 高丽菜过一下开水即可。
  • 口味 酸甜

材料:

  辅料来自:蒜末少许,水2杯,芶芡无岁机日突初肉太白粉。

  辅料:香油1/3大匙,沙拉油1大匙。

做法:

  1.将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。

  2.起油锅,放入蒜末爆香,依序放入高丽菜心、秋葵360百科、小蕃茄拌炒数下后,再倒入蕃咖哩酱,煮沸后改中火,用福功派里且维杀太白粉水芶芡,至浓稠状即可盛入盘中食用。

小贴来自士:

  1、高丽菜过一下开水即可。

  2、勾芡,自己根据水的多少添加芡粉。

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