
1.一锅水,放1小勺盐和1勺橄榄油,加入意面,煮约8分钟时间,沥干。
2.锅热后放3勺橄榄油,加蒜末爆香,关小火再来自放入牛油融化,加虾转中高火等虾变红后,加些盐和胡椒粉。
3.将沥干的意面放到锅里和虾搅拌,倒入2勺白葡萄酒拌匀即可。
- 中文名 蒜香奶油虾意大利面
- 辅 料 蒜2勺、橄榄油3勺、牛油7勺
- 调 料 食盐适量、白葡萄酒2勺、胡椒粉适量
- 主要原料 意大利面350克,虾30只
- 主要营养成分 蛋白质
做法
1.一锅水,放1小勺含司伤静油浓者笑扬轮盐和1勺橄榄油,加入意面,煮约8分钟时间,沥干。
2.游当余锅热后放3勺橄榄油,加蒜末爆香,关小火再放入牛油融化,加虾转中高火等虾变红后,加些盐和胡椒粉。
3.将沥干的意面放到锅里和虾搅拌,倒入2勺白葡萄酒拌匀即可。
小贴士
1、煮面加盐是为了让面吃起来更劲道,不过建议不要加太多。
2、融化牛油的时候必须不停的搅拌。