巴旦木和杏仁有什么区别

巴旦木和杏仁有什么区别

　　生活中的坚果多种多样，吃到杏仁的时候，很多人就会想到巴旦木，认为是一样的果实，其实杏仁和巴旦木是有区别的，下面和小编一起来看看巴旦木和杏仁有什么区别 。希望对大家有所帮助。

　　巴旦木和杏仁种类区别

　　巴旦木不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，是扁桃的果仁；而杏仁属于蔷薇科植物，是杏的果仁。

　　巴旦木和杏仁果实形状区别

　　杏仁的果实是扁平卵形，一端圆，另一端尖；而巴旦木的果实呈扁而长，似椭圆的形状。而且杏仁果实比巴旦木果实小很多。

　　巴旦木和杏仁果实颜色区别

　　根据果实的`表皮颜色来区分，杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黄色。

　　巴旦木和杏仁果实气味区别

　　根据果实气味区分，杏仁的气味芳香微苦；而巴旦木的果实有特殊的甜香风味。