幼儿园中班蔬菜教案

幼儿园中班蔬菜教案模板集合10篇

　　作为一位优秀的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那要怎么写好教案呢？以下是小编整理的幼儿园中班蔬菜教案10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

　　活动目标：

　　1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

　　2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

　　3、体验分享的快乐。

　　4、大胆说出自己的理解。

　　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　活动准备：

　　1、幼儿自带的各种蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活动过程：

　　一、组织教学，引起兴趣：

　　教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

　　二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

　　1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

　　2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

　　3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

　　三、知道多吃蔬菜的好处。

　　“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

　　“你最喜欢吃什么蔬菜?”

　　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

　　四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

　　4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

　　5、幼儿进行分享活动。

　　活动结束

　　1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

　　2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

　　3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

　　教学反思

　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

　　活动目标：

　　1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

　　2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

　　3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

　　4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

　　5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　活动准备：

　　萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

　　活动过程：

　　一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

　　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

　　二、教师示范

　　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

　　2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

　　三、幼儿操作

　　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

　　2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

　　四、教师点评，并结束

　　1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

　　反思：

　　我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……

　　活动结束后，我总结出了几个不足之处：

　　1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

　　2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

　　另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

　　3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

　　活动目标:

　　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

　　教学重点、难点活动重点：

　　让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　　活动难点：

　　1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

　　活动准备

　　活动准备：

　　1.课件，常见的蔬菜图片。

　　2.蔬菜实物。

　　3.蔬菜小图卡若干张。

　　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学， 师生之间相互问好.

　　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

　　二、基本部分

　　1.教师出示屏幕上各种蔬菜图片和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的汉语发音。

　　2.教师出示图片，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

　　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿图片和幼儿做游戏。

　　(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称，幼儿模仿。

　　(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

　　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

　　教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".

　　三、结束部分

　　教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。

　　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

　　活动目标

　　1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.尝试对常见蔬菜进行分类。

　　4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

　　活动准备

　　活动准备

　　1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

　　2.ppt课件-各种蔬菜

　　3.各种美工材料。

　　活动过程

　　一、谈话激发兴趣

　　教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。

　　三、认识蔬菜

　　1. ppt课件-各种蔬菜

　　引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

　　2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜

　　四、美工创作

　　提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

　　中班社会活动：《特殊的电话号码》

　　活动目标：

　　1、对生活中特殊的电话号码(119、110、120)感兴趣，在活动中感知它们与人们生活的关系。

　　2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境，初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。

　　活动准备：

　　1、海报背景图三幅，正面分别写着110、119、120，背面贴有双面胶的卡片若干，活动记录表张。

　　2、自制课件，不同的电话机、手机。

　　活动过程：

　　一、感知辨别

　　1、引出特殊的电话号码

　　师：最近，我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现，家里的电话号码有8位数字，爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道三个特殊的电话号码只有3位数字，这三个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的，你们知道是哪三个号码吗？(110、119、120)

　　小结：我们班有小朋友知道这三个电话号码。这三个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的，所以只用三个数字，这样记起来容易，拨起来也快。

　　2、配对游戏

　　课件中出示房子着火、打架、有人病重的三幅场景图与三个电话号码，请幼儿仔细观察每一幅图。

　　师：这里发生了什么事情？

　　幼：着火了。／有人生病了。／马路上有人在打架。

　　师：发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话？房子着火了该打哪个电话?

　　幼119。(根据幼儿的回答，教师操作课件，将号码119与着火的房子相配。)

　　师．原来，发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢？

　　幼110。120。(根据幼儿回答操作课件，110与病人的图片配对失败，120配对成功!课件中响起欢呼声、)

　　师．这次对了。原来有人突然生病或受伤了要拨打急救电话120。那马路上有人打架要拨打哪个电话号码呢？

　　幼：110。(配对成功。)

　　师：对l如果有人打架，周围的人可以打报警电话110。

　　拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j．小朋友真聪明-那你们知道为什么说这三个电话是特殊的电话号码吗？(教师鼓励幼儿大胆回答。)

　　幼．因为这三个号码是三个数字的。／因为这三个号码是人们在危险时用的。／因为这三个号码是在紧急情况下使用的。

　　师：哦，我也有一个理由，这三个电话号码在我们国家的每个地方都可以用，而且平时我们不能随意拨打这三个电话。拉拉，我们说得对吗?

　　拉拉小朋友和黄老师都说对了，告诉你们，之所以说这三个电话特殊，还因为它们都是免费的。好了，现在我们起跟这三个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件，先同时呈现三个号码．点击让其中一个突然消失，请幼儿说出消失的是哪个号码，目的是让幼儿进一步熟悉并记住这三个特殊的电话号码。)

　　拉拉、黄老师，你们班的小朋友真聪明，这么快就记住了这三个特殊的电话号码，那么你们会用这三个电话号码吗?

　　二、模拟实践

　　1、学习拨打火警电话119师：拉拉问我们会用这三个号码吗？你们会吗?让我们试试吧

　　师：(播放课件，幼儿园大门口的真实照片配flash的火焰，表示门房间着火了。看，这里发生了什么事？谁愿意来打电话?

　　师：记得要像上次火灾逃生演习一样快，要不小火很快就会变成大火。(播放课件，出现电话的图像，请一个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后，课件里的电话铃响起，消防员出现在画面中。)

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

　　活动目标：

　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。

　　3、引导幼儿不偏食、挑食。

　　4、初步了解蔬菜的小常识。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　教学重点、难点

　　教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

　　教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　　活动准备：1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）

　　2、幼儿人手一套碗筷。

　　活动过程

　　一、激发幼儿兴趣，引入主题。

　　通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

　　二、引入新课。

　　1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？

　　2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

　　三、幼儿活动。

　　1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

　　2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

　　四、活动延伸。

　　蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

　　设计思路：

　　在秋天这一丰收的季节里，我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题，让孩子充分感受了蔬菜的多种多样，并以多媒体课件为载体，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们，让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动，进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中，让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

　　目 标：

　　1、 知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

　　2、 感受蔬菜的多种多样。

　　3、 学习装扮蔬菜宝宝。

　　重难点：

　　装扮蔬菜宝宝

　　准 备：

　　青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料；蔬菜蛋糕1个。

　　过 程：

　　一、 讨论

　　你是怎么过生日的？（朋友来祝贺）

　　二、 课件“青菜娃娃过生日”

　　“我是青菜娃娃，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”（青菜娃娃）

　　“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”

　　“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝，请你猜猜我是谁？”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“请你猜猜我是谁，我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝，？”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前：“青菜宝宝，祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢，请坐请坐。”

　　三、 说说我知道的蔬菜

　　刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了？那你们说说，还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢，快把它们请出来。（幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。）

　　四、 打扮蔬菜

　　那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的，和青菜宝宝一起过生日，好不好？

　　幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。

　　五、 给“青菜娃娃”庆祝生日

　　1、 “祝青菜宝宝生日快乐。”

　　2、 我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。

　　3、 一起分享蔬菜蛋糕。

　　反思：

　　我们以主题活动为形式，将各科的教学整合设计，在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位，尽可能的给他们更多的表现自己的机会，在活动中，更加关注好的语言行为，以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿，以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐，一切以幼儿的兴趣为出发点，挖掘幼儿的好奇心，这一系列的过程，都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起，创造出更为适合、更吸引，更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中，我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意，然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的，最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中，一个问题不断困绕着我，那就是“如何把孩子置于主体地位？”于是，我们两个配班老师不断反思，重新设计，决定用多媒体课件吸引孩子的注意，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合，让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师，她们看过之后，提出：“给课件中的蔬菜宝宝设置提问，让孩子猜猜它们是谁，这课件不就更用意义了吗？”对呀，何不让孩子与课件产生互动呢！我对课件进行了修改，又充分利用家长资源，请每个孩子带一样蔬菜来园，让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜，并以“过生日”为切入点，进行了本活动。在活动的开展中，孩子们充分体现了探索的情趣，最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中，孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中，也存在许多的不足，如教师调控活动的能力需要加强，应增强幼儿之间的互动交流。

幼儿园中班蔬菜教案 篇7

　　活动目标：

　　1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

　　2、比较数量的多少，能按指令操作。

　　3、发展幼儿的动手能力。

　　4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　活动准备：

　　画有大锅的图片；“菜单”一份；蔬菜图片若干（4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜）；幼儿操作材料。

　　活动过程：

　　一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

　　-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗？”

　　-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了？”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

　　-------“熊妈妈种了几样蔬菜？”请幼儿点数出蔬菜的种类。

　　--------“数一数每一样蔬菜有多少？”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

　　-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

　　二、认读蔬菜汤的菜单

　　----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧！她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

　　------“你们发现了什么？”请幼儿说说菜单上说需要那些材料？每一种材料需要多少？幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

　　----“哪一种蔬菜最多？哪一种蔬菜最少？”

　　三、开始煮汤了

　　------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看！熊妈妈在干嘛？”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根？”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。

　　-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼儿操作

　　----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友？接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗？”

　　-----针对幼儿的操作情况展示评价。

　　小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗？那么，我们行动吧！”

　　活动反思：

　　整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇8

　　活动目标:

　　1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

　　2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

　　活动准备:小菜场

　　活动过程:

　　一、准备外出

　　1、 请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?

　　2、 螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?

　　3、 秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。

　　4、 秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?

　　5、 介绍今天外出的地方。及注意事项。

　　二、参观小菜场

　　1、 这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)

　　2、 菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。

　　3、 有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……

　　4、 幼儿观察并询问各种名称。

　　三、交流

　　1、 你在菜场看到了什么菜?

　　2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。

幼儿园中班蔬菜教案 篇9

　　活动目标：

　　1、 初步尝试用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡萝卜等蔬菜的切面拓印画，并进行添画。

　　2、 了解美术活动的多样性，感受拓印带来的乐趣，丰富幼儿的想象。

　　3、 培养幼儿初步的.创造能力。

　　4、 增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

　　活动重难点：

　　对拓印好的画进行添画。

　　活动准备：

　　1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

　　2、 水粉颜料、盘子。

　　活动过程：

　　（一）通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　　1、唱儿歌《买菜》，导入话题。

　　今天老师带来很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛？我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢？（介绍各种蔬菜）

　　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，请小朋友们和我一起数3，2，1，来看看它们变出了什么？这么漂亮的图形，你们能猜出这都是哪些蔬菜宝宝变的吗？

　　（二）教师示范

　　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗？

　　2、选一个蔬菜宝宝，蘸上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。（告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压）

　　3、蔬菜宝宝的魔术变好了，接下来菲菲老师也要边个魔术，我这个魔术要借助一个道具，清楚我的道具——水彩笔。这个不是普通的水彩笔，在这里它们的名字叫做魔法笔，请小朋友们给它们施个魔法，咒语是嘛哩嘛哩吽。

　　那接下来我要变魔法啦。（教师示范添画）

　　（三）幼儿操作

　　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？在变之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要将蔬菜宝宝变成什么。第二，不要混色。第三，在变魔术时，不要大声说话，要不你的魔法笔就不灵了。那现在我们轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！

　　3、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜宝宝可以多印一些，来丰富画面。

　　（四）教师点评，并结束

幼儿园中班蔬菜教案 篇10

　　活动目标

　　1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

　　2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。

　　3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

　　活动设计背景

　　因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

　　一、出示图片引出主题

　　师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

　　师：小兔的表情怎么样了？

　　师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？

　　幼儿说一说

　　二、讲故事

　　师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。

　　（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）

　　牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

　　师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。

　　说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

　　师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

　　（1）胡萝卜

　　师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？

　　师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

　　师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

　　拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

　　（2）西红柿

　　师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

　　师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？

　　番茄炒鸡蛋

　　师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

　　（3）芹菜

　　师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

　　师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

　　师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好？

　　师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

　　师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。

　　师：这些蔬菜你们都爱吃吗？

　　三、故事结束

　　师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？

　　故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

　　师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

　　四、品尝

　　师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

　　教学反思

　　活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。

　　活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

　　本节课的不足之处是：

　　1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

　　2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

　　3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。