电饼铛烤肉的做法

电饼铛烤肉的做法

　　电饼铛烤肉顾名思义就是用电饼铛烤的肉，代替烤箱、烤炉，方便快捷，下面就由小编为大家带来电饼铛烤肉的做法，大家起去看看吧！

　　食材：

　　主料：洋葱50g

　　调料：食盐适量、酱油适量、干辣椒1个调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量、

　　做法：

　　1、肉切片。（我买的`是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）

　　2、用刀背剁松。

　　3、正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）

　　4、将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

　　5、用手抓匀，腌制20分钟。

　　6、电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）

　　7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）

　　8、10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）