山芋的功效与作用

山芋的功效与作用

　　山芋就是我们常见的地瓜，也叫做红薯，是一种营养又美味的食物，那么山芋的功效与作用有哪些呢，下面就一起来看看吧

　　山芋的功效与作用

　　健脾开胃

　　山芋具有健脾开胃的功效，当人们食欲不振的`时候可以适当吃点山芋。

　　润肠通便

　　山芋具有润肠通便的作用，同时山芋也是低脂肪低热能的食物，同时能有效地阻止糖类变为脂肪，具有一定的减肥功效。

　　美容抗衰老

　　食用山芋能保护人体皮肤，有一定的抗衰老功效。

　　预防心血管疾病

　　山芋富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

　　抗癌作用

　　有研究发现，山芋还具有抗癌的作用。山芋能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。