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如何做龟苓膏更好吃

如何做龟苓膏更好吃

  1、龟苓膏拌黄桃

  材料

  龟苓膏粉20克,黄桃适量(其他水果也可以),蜂蜜适量,温水400克

  做法

  1.先用少量温水将龟苓膏粉调成糊状,多用筷子搅拌一会,不能有疙瘩,然后再放剩下的温水,再用筛子过滤两遍(这是为了做出来更爽滑哦)

  2.把和好的龟苓膏水放一个小锅里,放火上加热,一定要小火,边加热边搅拌,搅拌均匀,熬煮至粘稠透明状。(开始会有块状出现,搅拌一会就会很均匀了。)

  3.倒入碗中放入冰箱冷藏

  4.切成小块,黄桃也切块,再淋上蜂蜜,一道冰凉爽口,Q到极点的龟苓膏就成功了,还何以加炼奶和糖桂花,味道都不错哦

  2、蜜桂花黄桃龟苓膏

  材料

  龟苓膏粉15g,干桂花1茶匙,黄桃3片,凉开水50g,热开水250g,炼乳20g,蜂蜜适量

  做法

  1..龟苓膏粉放入小汤锅

  2..倒入少许凉开水

  3..用汤匙调和均匀

  4..再加入热开水

  5..搅拌均匀,小火煮开,继续熬煮至粘稠透明状

  6..倒入干净的容器中,放凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏定型

  7..取出冷藏定型后的'龟苓膏

  8..用刀轻轻划成大块,倒入碗中

  9..干桂花放入一只干净的小碗,倒入适量蜂蜜

  10..搅拌均匀成为糖桂花,待用

  11..黄桃沥干水分,切小丁

  12..黄桃放入盛放龟苓膏的碗中

  13..浇上少许炼乳

  14..撒上糖桂花,搅拌均匀即可食用

  3、龟苓膏

  材料

  龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml

  做法

  1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)

  2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。

  3、把1L烧开的水倒进大碗。

  4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。

  5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。

  6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。

  4、龟苓膏

  菜谱简介

  天气太热,来碗龟苓膏,绝对清凉一夏:)而且做法也简单,不妨一试:)

  材料

  龟苓膏粉,蜂蜜,果料

  做法

  1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好)

  2.分次加入鲜开水,边加边搅(若经验不足,可略煮沸)

  3.凉透入冰箱冷藏

  4.切块,加入蜂蜜,果料之类

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