五谷养生的好处有哪些

五谷养生的好处有哪些

　　俗话说，药补不如食补，那么对于五谷养生，你又是知道多少哪？

　　五谷不仅是饱腹的作用，更是养生的好食材。俗话说“一谷补一脏”，那么五谷究竟有哪些好处呢？请跟随今朝养生坊一起来了解一下。

　　大米可以滋阴润肺，然而在大多数人的概念中，大米似乎就是那些白花花的米粒。其实，紫米和稻米一样，也归属于大米。用小火熬制的浓稠大米汤，坚持服用对肺热等症状有很好的调理作用。

　　小米具有补脾益胃的功效，是脾虚体弱者的食补佳品。每天早晚熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的米油，空腹喝下，健脾胃的`疗效显著。

　　小麦能养心安神，用带皮的全小麦熬制而成的粥是更年期女性的进补品，可消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有等。

　　享有“肾之谷”美誉的黑豆，补肾强身无疑是它最大的功效。你可知，黑豆还有解毒润肤的作用，每天早晚食用黑豆浆和黑豆粥，可有效治疗肾虚浮肿。

　　如果说大米是五谷里受宠的主角，那么高粱应该是五谷里不可缺的配角了。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，可谓是慢性腹泻者的良药美食。营养学家建议，把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

　　五谷杂粮的好处这么多，我们是不是更有理由去呵护我们的身体呢？