夏季消暑清热的养生粥

夏季消暑清热的养生粥

　　夏季天热，大量的盐分及其他营养物质会随汗液排出体外。新陈代谢不易保持平衡稳定，导致生理功能失调，思维能力降低，此时不妨吃一些益气生津、清热解暑的粥品。

夏季消暑清热的养生粥

　　赤豆粥：

　　做法： 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。

　　赤豆粥具有消水肿、补血健脾的`作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

　　丝瓜粥：

　　做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。

　　丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

　　绿豆粥：

　　做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。

　　绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

　　扁豆粥：

　　做法： 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。

　　扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。