青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法

　　导语：土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，下面是小编整理的青椒土豆片的'做法，欢迎阅览。

　　用料主料

　　土豆2个 猪肉（瘦）10克 青椒1/2个

　　辅料

　　料酒2茶匙 盐1茶匙 酱油1茶匙 鸡精2茶匙 油20克

　　青椒土豆片的做法

　　1、土豆切片

　　2、猪肉切丝

　　3、青椒切小块

　　4、锅中加入适量的油，将肉丝炒段生

　　5、加入土豆片翻炒均匀

　　6、加入青椒块，盐、料酒、酱油等继续翻炒均匀

　　7、最后盛盘即可