黄金核桃仁玉米的制作方法

黄金核桃仁玉米的制作方法

　　松仁玉米大家都不陌生，香甜的口感很是得到大家的喜欢，不过有的人就是不喜欢松仁的味道，而且松子油性较大，所以喜欢吃这道甜品的朋友不妨换成核桃仁来试试，核桃仁含有丰富的`营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体十分有益。眼下正是鲜玉米大量上市的季节，玉米的营养价值极高，防老抗癌，核桃仁与玉米搭配，不仅有诱人的色泽，而且口感软糯香脆，甜甜的味道很是讨喜，既可解馋，又可增加活力。  下面是小编为大家整理的黄金核桃仁玉米的制作方法，欢迎参考~

　　做黄金核桃仁玉米所需食材：

　　主料：鲜玉米棒1个，胡萝卜半根，青豆1把，核桃6个

　　辅料：淀粉1勺，糖1勺，姜片四五片，葱段四五个

　　黄金核桃仁玉米的做法步骤：

　　1. 首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用

　　2. 将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用

　　3. 将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆

　　4. 锅内加入水烧开，将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出

　　5. 另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉

　　6. 将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒

　　7. 将芡汁加入

　　8. 汤汁变浓稠，将核桃仁加入

　　9. 翻拌均匀，炒一分钟出锅即可

　　10. 装盘开吃吧

　　11. 一口玉米一口核桃仁，满嘴留香

　　12. 色泽太诱人

　　13. 好吃到没朋友

　　温馨提示：

　　熬出葱油再炒味道真的很好，而且玉米色泽也很好