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梅菜肉饼的做法

梅菜肉饼的做法

  这是一道传统的广东菜!梅菜是一种腌制过的咸菜,别具风味,下面是小编收集整理的梅菜肉饼的做法,希望对你有帮助。

  食材主料

  梅菜50g、猪前上肉250g

  辅料

  油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、生粉适量、葱花适量

  步骤

  1、肉先切成小块;

  2、然后剁成肉酱;

  3、梅菜洗净切碎;

  4、肉酱中加入梅菜,姜末,蒜末,盐,油,蚝油,生粉等拌匀;

  5、腓15分钟左右然后上锅蒸熟即可,熟后撒点葱花增香增色!

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