鸡肉饺子馅做法
饺子是我最喜欢的食物了,它的'样子很像元宝,也很好吃,所以过年过节的时候大家都爱吃饺子,让我们一起来看看吧,下面是小编帮大家整理的鸡肉饺子馅做法,希望大家喜欢。
鸡肉饺子馅做法 篇1
方法/步骤
1.鸡胸肉切碎,加入黑胡椒粉,加入葱花,加鸡精,油,搅匀
2.加入一品鲜酱油搅匀,在适当加入一些水搅匀
3.面粉活成团,醒20分钟
4.揪成剂子擀成饼
5.包成饺子
鸡肉饺子馅做法 篇2
主料:虾仁150克、瘦鸡肉150克、鲜韭菜150克
辅料:姜末适量,调味品适量
做法:
1、将瘦鸡肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上(瘦鸡肉用老抽);
2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁,加少量酱油、料酒淹制20分钟(虾仁用生抽);
3、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量,与腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。