怎么挑选柠檬

怎么挑选柠檬

　　导语：柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬。那么怎样挑选柠檬呢?

　　怎么挑选柠檬：

　　1、柠檬的果皮

　　柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的。

　　如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。

　　2、柠檬的大小

　　柠檬其实都是差不多大小的。

　　大家在挑选的时候不要挑选过大的，就可以了。

　　小点的柠檬味道也是不错的。

　　3、柠檬的颜色

　　柠檬多以金黄色为主。

　　大家挑选时候挑选颜色均匀，亮堂，饱满，就可以了。

　　4、柠檬的重量

　　买的时候要掂量一下，挑选较重的`柠檬。

　　这样的水分会比较的充

　　5、柠檬的新鲜

　　柠檬是长长的形状，所以有两端。

　　大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分，如果是绿色的，那么很新鲜了。