吃杨梅的注意事项有哪些

吃杨梅的注意事项有哪些

　　又到了杨梅成熟的季节，那么吃杨梅需要注意什么呢，下面小编为大家介绍关于吃杨梅的注意事项，欢迎大家阅读。

　　吃杨梅的注意事项有哪些

　　用盐水浸泡。

　　吃杨梅前一定要用盐水浸泡，因为杨梅是一种很吸引虫类的水果，用盐水浸泡后吸附在杨梅中的虫子就会自己跑出来了。但是要注意的是盐水的浓度要适中，如果盐水太淡会没有效果，如果盐水太浓虫子还来不及跑出来就已经死在杨梅里面了。

　　杨梅禁止与萝卜共食。

　　因为杨梅富含丰富的植物色素，如果将它和萝卜一起食用的话，经过胃部，肠道的`消化和分解，会产生抑制甲状腺功能的物质，造成人体甲状腺肿大等。

　　杨梅禁止与黄瓜共食。

　　因为杨梅中富含丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，如果将这两样东西一起食用的话，杨梅中的维生素C就会遭到破坏，从而失去它应该的营养价值。

　　杨梅禁止与大葱共食。

　　因为这两样东西的属性不一样，杨梅味酸，大蒜辛辣，如果两这两样东西一起食用的话会产生复杂的化学反应，从而不利于人体健康。

　　杨梅禁止与牛奶，鸭肉共食。

　　因为杨梅中富含丰富的果酸，牛奶，鸭肉等含有大量的蛋白质，如果两者一起食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，从而影响蛋白质的吸收。

　　杨梅的黄金搭档。

　　杨梅和白砂糖一起制作而成的酸梅汤可以清凉解暑，生津止渴。杨梅和白酒一起制作的梅酒是开胃，治疗腹泻，痢疾的良药。杨梅和绿豆一起可以做到清热解毒，健脾开胃。

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