挑选白萝卜的方法

挑选白萝卜的方法

　　我们都知道白萝卜时是一种非常常见的蔬菜，那么我们应该怎么挑选白萝卜呢？白萝卜从名字就可以看出是白色的.，实际上也不能说全部是白色，颜色上有白色米白色，如果带点泥土，那就是黄白色了。

　　我们挑选白萝卜时最好选个儿大的，而且形状比较规则的，这样的话便于剥皮。另外，如果表面坑坑洼洼的地方较多要慎选，可能有虫害。

　　好的萝卜，手感比较结实。萝卜拿在手里感觉比较轻，那么里面可能空心化了，是很缺水的，那么就没有很大的食用价值了。所以萝卜要挑比较沉的。