普通家庭如何保存普洱茶?

普通家庭如何保存普洱茶?

　　普洱茶是每个家庭最常喝的茶，那么普洱茶要怎么保存呢，下面小编为大家介绍普通家庭保存普洱茶的方法，欢迎大家阅读。

　　普通家庭如何保存普洱茶?

　　1、存放普洱茶避高温

　　高温会加速普洱茶中的'叶绿素降解，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。

　　2、存放普洱茶避免阳光直射

　　普洱茶对光尤其敏感，普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道，因此存放普洱茶避免阳光的直射。

　　3、存放普洱茶避免异味

　　茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。存放普洱茶一个重点就是不要让茶吸收到存储环境中产生的异味。应力求贮放环境清洁无杂味。

　　4、存放普洱茶避湿气

　　普洱茶容易吸收湿气还潮，还潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。

　　5、定期的检查

　　普洱茶存放期间对普洱茶进行定期的检查，检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，有的话就要及时去理。