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肉桂茶属于什么茶

肉桂茶属于什么茶

  肉桂极有营养价值,枝叶可以炼制桂油,桂皮是名贵药材,而用肉桂泡茶对人体同样具有极大的养生价值,那么肉桂茶属于什么茶呢,下面就一起来看看吧

  肉桂茶属于什么茶

  肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的`制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。

  肉桂茶简介

  肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,是武夷岩茶中著名花色品种之一、高香品种。肉桂茶在清朝中已负盛名,《崇安县新志》中有记载。肉桂茶具有岩茶的滋味,以其香气辛锐持久而备受欢迎。行家评定肉桂茶的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。20世纪50年代初,肉桂茶产量增加;80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

  肉桂茶的冲泡方法

  肉桂的冲泡其实比较简单,只需取出适量的干燥肉桂放入杯中,然后往杯中倒入热的开水,泡上十来分钟左右就可以了。不过泡出来的茶汤中往往会有肉桂的杂质,因此在品饮之前可以先将杂质过滤后再饮用。

  同时,如果觉得味道太过单一的话,还可以加入其它东西来调味。像红茶,牛奶,蜂蜜,玫瑰花,柠檬皮,桔子皮等,这样可以使肉桂茶更具一般风味。品饮起来可能会更适合您的胃口,大家可以不烦试试,不失为一款健康又美味的佳饮。

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