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李子怎么腌制才好吃

李子怎么腌制才好吃

  又是一年李子上市时,时间快的让人无法适应.下面是小编为你带来的李子怎么腌制才好吃 ,欢迎阅读。

李子怎么腌制才好吃

  李子的功效与作用:

  生津止渴、清肝除热

  利水的`功效、主治阴虚内热,骨蒸痨热

  消渴引饮,肝胆湿热,腹水不利等病症状

  酸甜腌李子

  第一步(First:ly):洗李子

  用清水将李子完全洗干净(最好过水2~3次)

  第二步(Secondly):开李子

  用行云流水的刀法分别横竖切向李子

  第三步(Thirdly):“煮'李子

  将切好的李子倒入已经煮滚的热水中

  然后用勺子使李子均匀受热(大概1-2分钟)

  等李子变黄了就捞上来

  第四步( Fourthly):拌李子

  将白糖均匀地撒在李子表面上

  经过一场“白糖雨”后,李子

  表面上沾满白茫茫的小晶体显得格外的美艳

  接着我们就李子做一下运动

  抖动盘子使白糖更均匀的附在周围

  最后(Lsatly):封李子

  用保鲜膜封盘子

  密封好之后

  等20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了

  就这样

  酸甜腌李子就大功告成了

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