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夏天养生如何吃姜

夏天养生如何吃姜

  1、姜糖水

夏天养生如何吃姜

  生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味。

  功效:对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的.。

  2、姜汁牛奶

  姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量,将姜汁、牛奶和红糖混匀,隔水炖熟饮用。

  功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤,有助于散寒解表。

  3、醋泡姜

  将生姜切片,放到瓶子或罐子里,倒入米醋将姜片淹没,盖上盖子,最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。

  功效:醋的浸泡可以减轻姜辛辣,减少对口腔和肠胃的刺激,可作为早餐的开胃小菜,别具风味。

  4、姜红茶

  取红茶1~3克、鲜姜3片,放茶杯里用沸水冲泡,加盖焖3~5分钟,每天喝1~2次。

  功效:夏季,人的消化功能减弱,再加上空调吹冷风,胃肠功能易紊乱,可喝姜红茶调理肠胃。

  5、可乐姜汤

  3~5片姜切成丝,加入锅里,再倒入1小瓶可乐,沸腾时关火。

  功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗可乐姜汤,有助于散寒解表。糖尿病患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。

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