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虾仁韭菜饺子馅做法

虾仁韭菜饺子馅做法

  饺子在中国重大的节日里面是不可缺少的.,下面我们一起来看看虾仁韭菜饺子馅做法,希望对大家有所帮助。

虾仁韭菜饺子馅做法

  1、韭菜洗净晾干水分。虾仁挑去虾线,用料酒、胡椒粉、盐腌制。

  2、控去水分的韭菜切成末。

  3、锅内倒入适量油,加热,爆香花椒后,把花椒捞出,待油温回落时,爆香姜末。

  4、油温冷下来后,放入猪肉末,加入香油、酱油、盐,搅拌均匀并搅打上劲。

  5、虾仁切成丁,不要太碎,加入肉中搅拌。

  6、加入韭菜末。

  7、包之前再搅拌均匀。

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