牛肉汤怎么样做好吃

牛肉汤怎么样做好吃

　　导语：汤怎么做好喝呢，小编今天教你牛肉汤怎么做好吃吧。

　　牛肉汤怎么样做好吃

　　做法一

　　食材：牛肉适量 洋葱适量，土豆适量 番茄(西红柿)适量

　　辅料：葱白适量 生姜适量，迷迭香适量，番茄酱适量，黄油(butter)适量

　　做法：

　　1. 将牛肉切成合适的小块，放入开水里汆烫2-3分钟，捞起洗净血水备用;

　　2. 锅洗净，涂抹适量黄油，放入洋葱丁、去皮切块的土豆，少许干迷迭香，炒出香味;

　　3. 倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软，溢出红色汤汁;

　　4. 加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香，加入适量的清水，大火烧开;

　　5. 将所有锅内所有材料转移到慢炖煲，煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠，加少许盐调味即可。

　　做法二

　　食材

　　牛肉500克、西红柿250克、生姜10克。

　　步骤/方法

　　牛肉泡水3个小时，去腥;

　　下锅焯水;

　　西红柿牛肉汤怎么做好吃

　　牛肉切块，生姜切片;

　　重新加冷水放入牛肉和生姜;

　　西红柿牛肉汤怎么做好吃

　　西红柿切小块;

　　牛肉汤做好以后再放西红柿。