如何存放鸡蛋

如何存放鸡蛋

　　每个家庭里都备着不少鸡蛋，那么我们该如何存放鸡蛋呢，下面小编为大家介绍关于存放鸡蛋的.技巧，欢迎大家阅读。

　　如何存放鸡蛋

　　第一，放冰箱。

　　千万记得把买回来的鸡蛋放在冰箱里面，不能直接搁在室内，特别是夏天，并且是把鸡蛋大头上小头下的竖着放在保鲜室，不能横放。

　　第二，不宜再次冷藏。

　　取出之后没有用完的鸡蛋不宜再次冷藏，最好尽快食用。

　　第三，不宜清洗。

　　记住千万不要清洗脏鸡蛋，因为清洗可能会破坏鸡蛋外膜，细菌或者微生物可能会趁机入内。

　　第四，鸡蛋最好单独放。

　　不应该把鸡蛋和其他的蔬果等东西混合放在保鲜室，而应该有存放鸡蛋专门的空间，可以使鸡蛋保存更久，也可避免微生物侵入。

　　第五，不要和刺激性的食物混放。

　　姜葱蒜等刺激性的食物不要和鸡蛋放在一起，以免使鸡蛋腐败变坏更快。