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手抓饼的制作方法

手抓饼的制作方法

  台湾手抓饼是一款有名小吃啦,香脆的'面饼,加上自己喜欢的蔬菜、肉和酱汁,一个就能很满足了。下面由小编为大家整理的手抓饼做法,希望大家喜欢!

  手抓饼成品图

  手抓饼材料

  手抓饼步骤

  1.锅无需放油,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。

  2.等面饼由白变成半透明微黄时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可以让面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色,放平

  3.将火腿片和鸡蛋放在旁边小火煎炸,如果寄望鸡蛋嫩些,鸡蛋时间可稍短,这样很嫩

  4.最后将鸡蛋火腿和生菜放在手抓饼上,涂上辣椒酱,根据个人口味,也可放上沙拉酱和番茄酱

  5.这样卷起来,方便打包

  6.这样装好带子后,就可以打包带走上班去咯,美味呀

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