干煸肉末土豆条做法

干煸肉末土豆条做法

　　主料：

　　猪肉末-120g

　　土豆-240g

　　青椒-1个

　　洋葱-30

　　辅料：

　　油-适量

　　盐-适量

　　花椒-10粒

　　酱油-适量

　　黑胡椒-少许

　　孜然粉-少许

　　做法：

　　1.肉末里加入盐、酱油、黑胡椒粉调拌匀。

　　2.土豆切粗条，青椒和洋葱切丝。

　　3.锅里多倒些油，油热下土豆去煎炒，然后撒些花椒。

　　4.炒到金黄色撒些孜然粉炒匀盛出备用。

　　5.再少倒点油，油热下肉末和青椒洋葱去炒。

　　6.炒到肉末收干水分，将前面炒好的土豆条下锅拌炒匀就可盛出享用。