玉米排骨汤如何做

玉米排骨汤如何做

　　玉米排骨汤是一道食补汤品，也是家常的一道美味的菜肴，以下就是小编介绍玉米排骨汤如何做的教程，欢迎大家阅读！

　　主料

　　排骨800g 玉米一个

　　辅料

　　盐适量

　　玉米排骨汤的做法步骤

　　1. 新鲜排骨剁成小块

　　2. 新鲜嫩玉米一根

　　3. 用锅烧水开后把洗干净的排骨用开水焯一下。

　　4. 将玉米切小块，用盐水浸泡一下，降低农药残留

　　5. 准备适量的姜片

　　6. 把排骨和姜片、玉米放进锅里，倒入适量的开水，大火10分钟后改小火炖25分钟

　　7. 出锅前放入适量盐即可，这款玉米排骨汤，味道清甜，不像其他补汤那样油腻厚重

　　8. 主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。炖出来特别的香浓可口，排骨非常软烂，入口即化，玉米香味十足，营养丰富，在夏季，有良好的滋补功效！

　　9. 夏天太热，食欲不好，应该多吃点清淡，我推荐大家这道玉米排骨汤，正值时令的.玉米和排骨的完美结合。

　　10.出锅

　　小贴士

　　很多人感到天热炎热，就不爱喝汤，只想喝冷饮降温。却不知，夏天更应该经常喝一些汤水，弥补天天散失的水份。这款甘甜清淡汤，选用夏日的应季蔬菜，油腻易消化，更得当低温气象食用。