鱿鱼炒洋葱的做法

鱿鱼炒洋葱的做法

　　鱿鱼不仅营养丰富，而且味道鲜美，下面是小编收集整理的，希望对你有帮助。

　　用料主料

　　鱿鱼500g、洋葱200g

　　调料

　　食盐适量、酱油适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、胡萝卜100g

　　洋葱炒鱿鱼的做法

　　1、准备食材；

　　2、鱿鱼处理干净后，将鱿鱼划十字花刀，然后放入料酒和姜丝腌制几分钟；

　　3、配料改刀备用；

　　4、起锅放水烧开，放入腌制过的鱿鱼；变色后捞起；

　　5、起锅放油，放入干辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香；

　　6、放入胡萝卜、洋葱、青椒；

　　7、翻炒片刻；

　　8、放入鱿鱼，加盐；

　　9、翻炒均匀；

　　10、最后酱油；葱段；

　　11、翻炒均匀即可出锅装盘。