雪里蕻肉丝的做法 材料 新鲜雪里蕻(雪里红) 盐 3 茶匙(根据雪里蕻的量酌量增减) 肉丝适量 做法 1. 新鲜雪里蕻洗净沥干切成丝,加 3 茶匙腌用手拌匀搁置 2 小时脱水 2. 脱水后的雪里蕻装进容器里密封后放入冰箱腌约一星期左右 一星期后…… 3. 肉丝加料酒、生抽、淀粉拌匀炒熟 4. 油烧热,加入腌好的雪里蕻炒熟,再加炒好的`肉丝炒匀即成(因为雪里蕻是咸的,无需加盐) 点击展开全文 转载请注明出处安可林文章网 » 雪里蕻肉丝的做法