安可林文章网新闻资讯番茄糖醋排骨
导语：糖醋排骨大家都爱吃，但是吃多了有些油腻感。不如在糖醋排骨的基础上，添加一些番茄酱，更加爽口美味了，一起来看看做法吧!
食材主料
猪小排500g
辅料
油适量 盐适量 葱适量 姜适量 八角适量 冰糖适量 酱油适量 绵白糖适量 白醋适量 番茄酱适量
步骤
1.排骨洗净斩成小块。
2.准备好葱姜和八角。
3.取一小碗，加入糖 酱油 醋搅拌均匀。
4.排骨焯水后沥干水分。
5.锅中注入油，爆香八角。
6.下入焯水的排骨翻炒均匀。
7.加入葱姜后煸炒至微黄。
8.倒入糖醋汁。
9.挤上番茄酱。
10.倒入开水，烧制30分钟。
11.加入冰糖和盐。
12.继续烧制糖醋浓缩即可。