辣椒酱怎样做才好吃

辣椒酱怎样做才好吃

　　喜欢吃辣椒酱的.朋友，小编给大家推荐一种好吃的做法，赶紧来学吧！

　　辣椒酱怎样做才好吃

　　步骤/方法

　　辣椒，姜，大蒜切碎入锅

　　在锅里放入面酱，是甜面酱，今天用了一斤半辣椒，3两的面酱。放入蜂蜜（也可以用糖代替）放一个西红柿

　　放入盐，鸡精，7两醋

　　东西基本都放全了，把锅里的辣椒等搅匀，开大火，边搅边熬.熬酱的方法和火候可是最关键的哦

　　大火熬开锅时锅里的酱冒大泡泡，这时变小火，要边搅边熬，（因为里面放有蜂蜜，怕抓锅，胡锅，所以要一直搅），等锅里的 大泡泡变成了小泡泡时，就说明酱已经熬熟了。

　　呵呵，完成了，上成品。做的时候还可以放些花生和芝麻。