新加坡小吃排行榜

新加坡小吃排行榜

　　导语：由于历史的原因，新加坡在饮食方式和习惯方面融合了马来族和华人的烹调特色，下面就由小编为大家带来新加坡的小吃排行榜，大家一起去了解一下吧!

　　新加坡小吃排行榜

　　新加坡小吃排行榜NO.1——飞饼

　　印度飞饼也叫印度抛饼(我叫它做印度煎饼)，是众多新加坡人早餐与夜宵的最爱如今的飞饼也有不少创新吃饭，你可以依照自己的口味，让厨师在饼上撒上沙丁鱼、番茄、甚至奶油甚至冰激凌等。

　　新加坡小吃排行榜NO.2——仁当咖喱

　　仁当咖喱与其他咖喱菜肴类似，传统上是以牛肉为主食材，加椰奶、香料，慢火小焖，直到肉质嫩滑、卤汁入味为止。其它仁当咖喱的常用肉类还有鸡肉和羊羔肉。香料则包括香茅、高良姜、大蒜姜黄、生姜、辣椒等，加以混合捣碎成 Rempah(混合香料)后铺在牛肉表面，然后加入椰奶慢炖几小时。

　　新加坡小吃排行榜NO.3——印度煎饼

　　印度回教徒料理，有多种馅料可以选择添加，但由于是回教食物，猪肉当然除外，馅料有鸡蛋、洋葱、羊肉、鸡肉或沙丁鱼、羊肉咖哩、鸡肉咖哩、蔬菜咖哩等可以选择，许多印度餐厅都会有。

　　新加坡小吃排行榜NO.4——新加坡司令

　　纽约有“曼哈顿”，俄罗斯有“莫斯科之驴”，长岛有“冰茶”，而新加坡则以做法最繁复的这种鸡尾酒闻名遐迩。在世纪交接时诞生的“新加坡司令”，最初名为“海峡司令”，其色泽红艳，因而适于女士饮用。

　　新加坡小吃排行榜NO.5——捞起(捞鱼生)

　　“捞起” 或 “捞鱼生” 的典故源自粤语发音中所喻意的 “风生水起” 之意。以 “鱼生” 或生鱼片沙拉为食材，则象征了年年有余。

　　新加坡小吃排行榜NO.6——薄皮卷

　　就像春卷，薄皮卷是一种热的软卷饼，里面夹有甜萝卜、豆腐、虾米、豆芽和鸡蛋等等，还可以根据你的个人口味现场制作哦。

　　新加坡小吃排行榜NO.7——肉脞面

　　肉脞面又叫猪肉黑米醋面条，除新加坡本地外，很少有人知道，这道当地人喜爱的美味是用面条和黑米醋做的，配料有酱油、辣椒酱、猪肉、蘑菇和豆芽。

　　新加坡小吃排行榜NO.8——牡蛎煎

　　这是一种美味的.鸡蛋面糊，混有豆芽和新鲜的牡蛎，外加少许鱼露。外面松脆而诱人，里面却很黏，这就是这个小吃的特点。

　　新加坡小吃排行榜NO.9——潮州米粥

　　和广州的大米稀饭不同，潮州米粥看重的是煮粥的水，那些配餐也很重要，从腌萝卜、煎蛋卷到咸鸭蛋，还有肉末和清蒸鱼。

　　新加坡小吃排行榜NO.10——酿油条

　　新加坡的油条和我们常吃的早餐油条不同，味道是甜、咸、辣的。香脆的油条内包裹着鱼肉、或鱿鱼馅，上面在佐以美乃滋酱和肉松。