怎样烙饼好吃

怎样烙饼好吃

　　导语：烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的'中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。那么怎样烙饼好吃呢?下面就由jy135小编带大家一起去看一下吧。

　　怎样烙饼好吃

　　食材：

　　主料：面粉2杯

　　辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、开水适量、黑芝麻适量

　　做法：

　　1.面粉中间开一个窝，用开水和成软硬适中的面团

　　2.和面的时候借助刮板，稍凉后加入少许植物油，和成光滑的面团

　　3.硅胶板上抹油，把面团擀成薄片

　　4.面团表面刷一层植物油，均匀地撒上五香粉和黑芝麻

　　5.从一端把面团卷起来

　　6.再把面团绕成一圈

　　7.面团表面再刷上一层油，擀成面饼

　　8.炒锅内放油，把面饼烙至两面金黄即可

　　9.烙出的饼外焦里嫩，层次分明!