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韭菜猪肉馅饼做法

韭菜猪肉馅饼做法

  材料

  面粉

  温水

  韭菜

  绞猪肉

  蛋

  面线

  料酒

  酱油膏

  姜末

  黑胡椒

  盐巴

  做法

  1.面粉加温水拌成面团,分成4等分!(这个步骤应该大家都会)

  2.绞猪肉加入姜末,料酒,黑胡椒,和酱油膏拌匀

  3.韭菜切小段,蛋煎好切成小块状,面线泡软切小段,一起加入2.,然后加点盐巴,拌匀!

  4.把面团擀开,包入拌好的绞猪肉韭菜蛋馅,收口朝下,然后稍稍擀平擀开肉饼,静置5分钟,

  就可以上锅煎!

  5.,煎时锅中放油,中小火煎10分钟即可!

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