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豉香缤纷鸡肉串经典做法

豉香缤纷鸡肉串经典做法

  豉香缤纷鸡肉串

  材料

  鸡胸肉1块,红黄彩椒,青椒,洋葱,豆豉,芝麻适量

  做法

  1.鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头哦

  2.鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,糖,生抽,胡椒粉腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜

  3.红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用

  4.一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上,几种蔬菜的'颜色错开会更漂亮

  5.串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上

  6.刷上豆豉酱,烤箱预热200度,12-15分钟即可

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