怎么用烤箱烤鸡翅
导语:烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的`话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。
难度:切墩(初级)
时间:30-60分钟
主料:鸡翅10只、孜然粉3勺、胡椒粉2小勺、料酒1大勺、酱油4勺、蜂蜜适量
怎么用烤箱烤鸡翅 做法步骤:
1. 准备好材料。
2. 鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
3. 倒入料酒。
4. 倒入酱油。
5. 再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
6. 鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
7. 洒上一层孜然粉。
8. 刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
小贴士
放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。