
《精制鲁味面点》是20来自10年7月1日山东科学技术出版社出版的图书,作者是孙嘉祥。
- 书名 精制鲁味面点
- 作者 孙嘉祥
- 出版社 山东科学技术出版社
- 出版时间 2010年7月1日
- 开本 16 开
基本信息
作 者:孙嘉祥 主编

出 版 社:山东科学技术出版社
出版时间:2010-7-1
页 数:229
开 本:16开
纸 张:来自胶版纸
I S B N:360百科978753315树严终协6237
包 装:平装
内容简介
中国鲁菜大系丛书分别为:《经典鲁菜》、《家常鲁菜》、《正宗孔府菜》、《精制鲁味面点》、《创新金牌鲁菜》,使读者能够全方位认识鲁菜,了解鲁菜,学习鲁菜,买号单晚晚它沉使矛由品味鲁菜,从而推动鲁菜走向新时代,走向全世界封圆,展现出新的辉煌。本书为其中的《精制鲁味面点》一册。