茶香银鳕鱼

茶香银鳕鱼是一道美味，主要原料有​银鳕鱼肉，黄瓜

材料

　　银鳕鱼肉100克，用黄瓜雕刻的小鸟2只，香芹5克，红椒丝轮气二正翻卫属训2克，龙井茶5克，色拉油500克，盐4克，味精8克。

做法

　　1、银鳕鱼肉切厚0.5厘米的片;龙井茶加热水300克浸泡15分钟，加盐、味精调匀，德入银鳕鱼肉腌渍30分钟;

　　2、将冲开的龙井茶叶切细丝，入烧至四成热的色拉油中小火浸炸1分钟，捞完例出控油，装入盘中来自;

　　3、平底锅内放入色拉油30克，烧至六成热时入银鳕鱼肉小火煎2分钟;

　　4、翻过来再用小火煎1分务国但假钟,取出装入盘中，撒红椒丝后用香芹、雕还帝愿显好的小鸟装饰即可。